JLK Sake 

將兵庫縣東條山田錦細心研磨至37%的精米度，並使用源自於南阿爾卑斯山的大井川伏流水來釀造，全心全意投入了釀造過程。白桃和哈密瓜的天然香氣輕柔地融合成濃郁的味道，這種味道包覆著菜餚，並像淡雪一樣輕輕消散。 "Largo"是音樂術語中的速度標記，在意大利語的意思是「寬廣、緩慢」。要能夠更準確地傳達作曲家的想法，這是非常重要的關鍵詞。請享受由磯自慢團隊傾注愛與熱情所釀造出的Largo - 「寬廣、和緩、溫柔」的和諧。 DATA 產地：静岡縣 磯自慢酒造 酒米： 特Ａ地區 東條秋津特上米AAA山田錦 100% 精米：37% 酒精：16.1% 酵母：自社酵母（静岡酵母） TYPE 口　　感：清淡・・・ ◆ ・醇厚 推薦飲用：冷飲（⓪ - ⑤ - ⑩ - ⑮ 度）　 香氣類別： 白桃 ・ 香瓜 磯自慢酒造 磯自慢酒造於1830年創業，位在靜岡縣中部靠海的燒津市，是漁獲量非常豐富的港口都市，也可以遠眺伊豆半島和富士山。酒造的釀造用水是源自於日本第三高峰南阿爾卑斯白峰三山，間ノ岳的大井川伏流水，酒米約有65%使用了知名的兵庫縣特A地區出產的東條山田錦，以豐富柔和

仙禽 ｘ UNITED ARROWS 「仙禽」以傳統技術為基礎、持續挑戰創新的精神讓「UNITED ARROWS」留下了深刻的印象，在參觀酒造並直接參與釀造過程後創造了這個特別的系列。 以大人口味的Lemon Squash...

全球同步、７月７日晚上７點一起乾杯！ 表現了清新的香氣與爽口的風味，酒體帶有濃郁優雅的細緻酸味和爽口的尾韻，能夠與海鮮完美搭配。 宮城縣東臨太平洋、西接奧羽山脈，擁有豐富的山珍與海味等美味食材。今年的DATÉ SEVEN可以享受到適合搭配山珍的「勝山」與適合搭配海味的「墨...

仙禽 ｘ UNITED ARROWS 「仙禽」以傳統技術為基礎、持續挑戰創新的精神讓「UNITED ARROWS」留下了深刻的印象，在參觀酒造並直接參與釀造過程後創造了這個特別的系列。 以仙禽雪人穿著生肖服飾在「UNITED ARROWS」購物的場景作為酒標設計，並使用限量版「貴釀酒 × 濁酒」的祝賀清酒來迎接新年。 * 請存放在冰箱以確保酒體冷卻到適合飲用的溫度。 * 請勿橫置。 * 開瓶前請勿搖晃。 * 使用傳統的木桶釀造方式，在釀造過程中雖有特別細心注意，仍可能發生些許木屑混入酒體的情形，但對於品質與味道是沒有影響的，請您自行清除後即可正常飲用。 DATA 產地：栃木縣 仙禽 酒米： 本地産 山田錦（Domaine Sakura) 精米：9 0％ 酒精：13%（原酒） 酵母： 非公開 設計： UNITED ARROWS TYPE 口　　感：清淡・・・・ ◆ 醇厚 推薦飲用：冷飲 （⓪ - ⑤ - ⑩ - ⑮ 度）　 香氣類別：葡萄柚・ 檸檬草 仙禽酒造 成立於1806年，位於日本知名三大美膚溫泉之一 - 喜連川温泉所在的栃木縣Sakura(

酒造每年取出少量「磯自慢 中取 純米大吟釀 35」儲存在冷藏環境下慢慢熟成，並從中挑選出品質最好的部分命名為「Adagio」。如果酒造認為熟成的品質沒有達到標準，那一年就會暫停銷售，「Adagio」可說是磯自慢引以為傲的一款商品。...

雄町在100多年前被發現，是「山田錦」與「五百万石」等酒米的祖先，直到今天雄町仍以不雜交的方式在栽種。由於是野生品種，栽種難度很大，產出的酒米等級通常是一等與二等，特等/特上雄町可說是上天賜給農家努力的成果。 「雄町風格」在於隨著釀酒師不同，能夠品嘗到多種不同的風味，這也是雄町最大的魅力之一。大西唯克杜氏將最高等級的特上雄町精米至35%，投入所有的精神與努力釀造了這款純米大吟釀。 2018年岡山縣所收成最高品質的雄町等級為「特上」 2019年岡山縣所收成最高品質的雄町等級為「特等」 2020年岡山縣所收成最高品質的雄町等級為「特等」 2021年岡山縣所收成最高品質的雄町等級為「特等」 2022年岡山縣所收成最高品質的雄町等級為「特上」 ★ DATA 產地：三重 縣 木屋正酒造 酒米：岡山 縣 産 特上雄町 精米：35% 酒精：15% 酵母：非公開 TYPE 口　　感：清淡・・・ ◆ ・醇厚 推薦飲用：冷飲（⓪ - ⑤ - ⑩ - ⑮ 度）　 香氣類別：麝香葡萄 木屋正酒造 酒造於1818年（文政元年）創業於三重縣，當時是由第一代的大西庄八承

使用稀有酒米「酒未來」釀造的限定品！ 「酒未來」是由擁有知名品牌十四代的高木酒造以「美山錦」為父系、「山酒4號」為母系透過雜交所開發出適合釀酒的酒米。 這款作品有著如同成熟熱帶水果的華麗香氣，入口後則是與香氣不同的風味，能感受到柔和適中的甜味和旨味。這是一款在整體上帶給人純...

雄町在100多年前被發現，是「山田錦」與「五百万石」等酒米的祖先，直到今天雄町仍以不雜交的方式在栽種。由於是野生品種，栽種難度很大，產出的酒米等級通常是一等與二等，特等或特上雄町可說是上天賜給農家努力的成果。 岡山縣在2021年收成了最高等級的雄町米是特等，將特等雄町研磨至35%，並用心釀造，精緻的甜味與旨味達到完美平衡，是農民與酒造齊心努力打造的一款作品。 DATA 產地：三重 縣 木屋正酒造 酒米：岡山 縣 産 特等雄町 精米：35% 酒精：15% 酵母：非公開 TYPE 口　　感：清淡・・・ ◆ ・醇厚 推薦飲用：冷飲（⓪ - ⑤ - ⑩ - ⑮ 度）　 香氣類別：麝香葡萄 木屋正酒造 酒造於1818年（文政元年）創業於三重縣，當時是由第一代的大西庄八承接了酒造「ほてい屋」，大西庄八原本以「木屋正」的名號從事木材貿易，因此將酒造改名為「木屋正酒造」，並釀造「高砂」及「鷹一正宗」等品牌在伊賀地區（約為現在的三重縣）銷售。現任的第六代負責人大西唯克在2005年創造了新品牌「而今」，並透過全國的地酒專賣店銷售給消費者，酒造的規模雖然不大，但

全球同步、７月７日晚上７點一起乾杯！ 酒標以俐落而精緻的黑白線條勾勒出人像，代表酒造追求簡單但高品質清酒的理念；酒體的口感與香氣都相當清爽，同時帶有華麗酸度和細緻旨味，能和各種料理搭配，如同酒標設計充分表現出簡單即美好(Simple is best) 各酒藏負責的釀造工程...

全球同步、７月７日晚上７點一起乾杯！ 酒標使用可愛人像與繽紛色彩來介紹代表日本文化的動漫和漫畫，以輕鬆享受最好的品味為理念，酒體帶有如同新鮮蘋果般華麗的香氣以及酒米柔軟的甜味，精緻的酸度讓整體味道更為紮實，呈現如酒標設計一樣流行的口味 各酒藏負責的釀造工程...

口味甘辛適中，香氣和味道平衡得很好，在淡淡的哈密​​瓜香味中帶著一絲香蕉的香氣。入喉後的表現輕盈，並在清爽中散發出柔和的清香。 【SAKE COMPETITION 2019】純米吟釀部門 第1位受賞 DATA 產地：福島 縣 廣木酒造本店 酒米：山田錦・五百万石...

清爽口感是這款純米大吟釀給人的第一印象，帶有溫和的鳳梨與香蕉香氣 、 礦物感和濃縮的鮮味。酒質沉穩優雅且酸度恰到好處，入口後的表現乾淨俐落。 DATA 產地：福島 縣 廣木酒造本店 酒米：兵庫県産山田錦 精米：麴米 40%、掛米50% 酒精：16% 酵母： 協會9號・10號...

具有清爽的香氣及旨味(UMAMI)，能夠感受豐潤多汁的口感以及平衡的甜味與酸味。 DATA 產地：三重 縣 木屋正酒造 酒米：麴米 山田錦、掛米 五百万石 或 八反錦 精米：麴米 60%、掛米 60% 酒精：15.5% 酵母：非公開 TYPE 口　　感：清淡・・・ ◆...