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雜賀 CRAFT 檸檬酒

具有清爽的口感和香氣,以清酒為基底的精釀檸檬酒 使用專門釀製利口酒的清酒,且毫不吝嗇地使用大量嚴選國產檸檬釀造出的精釀檸檬酒,將清酒芬芳甘醇的米香與檸檬的酸味以及些許苦味做了完美平衡,酒精濃度為5%,充分表現了清酒的甘甜香氣與低酒精度的清爽口感,尾餘爽快、非常順口!...

雜賀 NIGORI 梅酒

使用專門釀造利口酒專用的清酒為基底的梅酒 這款NIGORI梅酒是將釀製用的梅子果肉過篩成果泥後摻入酒體,能夠享用到濃縮的梅子味道,並且非常適合味道濃郁的食材和用油烹調的菜餚。 推薦加冰塊飲用,能夠讓梅子的味道更加突出,也可以直接飲用、加蘇打水或加熱水,在開瓶後請記得冷藏保存...

雜賀 柚子酒

使用專門釀造利口酒專用清酒為基底的柚子酒 以清酒為基底,使用具有柑橘類水果清爽香氣和濃郁酸度的國產柚子果汁,釀造出酒造獨有清爽口感。 以清爽華麗的柚子香味為主體,純淨的柚子香味與洋甘菊、花香、檸檬草的香味、和蜂蠟類香氣融合並表現得相當和諧。口感在柔和醇厚的甜味和清新的酸味之...

CHINGU 白麴 麥燒酎

CHINGU在壹崎方言的意思是「最好的朋友」。使用壹岐產的原料,並將常壓蒸餾與減壓蒸餾的燒酎互相混合,釀出兼具大麥香氣與米麴甘甜的味道,非常適合搭配魚類料理和使用橄欖油的菜餚。 可以加水、加冰塊或蘇打水飲用,建議用蘇打水2兌燒酎1的比例混合成“Shuwachingu”享用。...

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