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DATĒ SEVEN SEASON2 episode3 SUMINOE(墨廼江) style
全球同步、7月7日晚上7點一起乾杯! 表現了清新的香氣與爽口的風味,酒體帶有濃郁優雅的細緻酸味和爽口的尾韻,能夠與海鮮完美搭配。 宮城縣東臨太平洋、西接奧羽山脈,擁有豐富的山珍與海味等美味食材。今年的DATÉ SEVEN可以享受到適合搭配山珍的「勝山」與適合搭配海味的「墨...


飛龍 純米大吟釀 紅標
紅標龍年限定版本 新澤釀造店以 「愛宕之松」 和 「伯樂星」 等流行品牌而知名,「飛龍」是酒造在前述品牌以外的限量產品。使用宮城縣產的蔵之華來釀造,能夠品嘗到酒米純樸的甜味並具有清澈的口感,柔和的香氣和均衡的酸度很適合作為佐餐的食中酒,當你喝得越多、吃得越多,也越能享受到不...


DATĒ SEVEN SEASONⅡ episodeⅡ YAMAWA(山和) style
全球同步、7月7日晚上7點一起乾杯! 酒標以俐落而精緻的黑白線條勾勒出人像,代表酒造追求簡單但高品質清酒的理念;酒體的口感與香氣都相當清爽,同時帶有華麗酸度和細緻旨味,能和各種料理搭配,如同酒標設計充分表現出簡單即美好(Simple is best) 各酒藏負責的釀造工程...


DATĒ SEVEN SEASONⅡ episodeⅡ HAGINOTSURU(萩の鶴) style
全球同步、7月7日晚上7點一起乾杯! 酒標使用可愛人像與繽紛色彩來介紹代表日本文化的動漫和漫畫,以輕鬆享受最好的品味為理念,酒體帶有如同新鮮蘋果般華麗的香氣以及酒米柔軟的甜味,精緻的酸度讓整體味道更為紮實,呈現如酒標設計一樣流行的口味 各酒藏負責的釀造工程...


DATĒ SEVEN SEASONⅡ episode1 URAKASUMI(浦霞) style
全球同步、7月7日下午7時一起乾杯! 使用浦霞所開發的「協會12號酵母」,以傳統的技術來進行新的挑戰,酒體具有蘋果與草莓的吟釀香氣,以及清爽且恰到好處的甜味,充分表現了浦霞的優雅特性。 各酒藏負責的釀造工程 領隊酒藏:「浦霞」、「黄金澤」 精 米:「萩の鶴」...


DATĒ SEVEN SEASONⅡ episode1 KOGANESAWA(黃金澤) style
全球同步、7月7日下午7時一起乾杯! 由擁有豐富感官的女性杜氏使用了酒藏傳承多年的技術來釀造,酒體具有柔順的口感與新鮮莓系香氣所帶來舒暢感,並透過優美的甘味與鮮明的酸味呈現出年輕有力的氣息,除了單純品飲外,也非常適合搭配餐點。 各酒藏負責的釀造工程...


飛龍 純米大吟釀
新澤釀造店以 「愛宕之松」 和 「伯樂星」 等流行品牌而知名,「飛龍」是酒造在前述品牌以外的限量產品。使用岡山縣產的朝日米來釀造,能夠品嘗到酒米純樸的甜味並具有清澈的口感,柔和的香氣和均衡的酸度很適合作為佐餐的食中酒,當你喝得越多、吃得越多,也越能享受到不同的味道。 DATA 產地:宮城縣 新澤釀造店 酒米:岡山縣産 朝日(白標常規版本) 宮城縣產 蔵の華(紅標龍年限定版本) 精米:50% 酒精:15% 酵母:自社酵母 TYPE 口 感:清淡・ ◆ ・・・醇厚 推薦飲用:冷飲( ⓪ - ⑤ - ⑩ - ⑮ 度) 香氣類別:香蕉・蘋果 新澤釀造店 創業於1873年,位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上,以品牌「 愛宕の松 」而知名,2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏 、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以 「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品牌 「伯樂星」。2011年的311大地震讓原本位於大崎市的釀造廠受到嚴重破壞而無法再繼續釀造,後來在距離70多公里靠近藏王山的柴田郡川崎町重建釀造廠,原址則在修繕後作為本社營運辦公室使用。 酒造網站:...
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