JLK Sake 

CHINGU在壹崎方言的意思是「最好的朋友」。使用壹岐產的原料，並將常壓蒸餾與減壓蒸餾的燒酎互相混合，釀出兼具大麥香氣與米麴甘甜的味道，非常適合搭配魚類料理和使用橄欖油的菜餚。 可以加水、加冰塊或蘇打水飲用，建議用蘇打水2兌燒酎1的比例混合成“Shuwachingu”享用。 DATA 產地：長崎縣 重家酒造 原料：米麴1/3・壹岐産ニコマル（Nikomaru） 　　　二条大麥2/3・壹岐産ニシノホシ（Nishinohoshi）、はるか二条（Harukanijyo） 麴　：白麴 蒸餾：常壓蒸餾與減壓蒸餾混合 酒精：25% TYPE 口　　感：清淡・・◆・・醇厚 推薦飲用：加水・加冰・加蘇打水 重家酒造 酒造是由第一代社長橫山確蔵在1924年創業，位於九州北部玄界灘海域只有32,000人居住的壹岐島東南部。壹岐島在2015年被登錄為日本遺產，由於自然資源豐富、氣候溫和、土壤肥沃，自古以來漁業和農業都非常發達，且島上有富含礦物質的水源，穀物生長得非常好，當地也被認為是麥燒酎的起源地。重家酒造便是在這座島上釀造清酒與燒酎。 公司網站: https://w

酒造利用過去生產芋燒酎時所累積的技術與知識，使用九州種植的二條大麥所釀造出的第一款大麥燒酎。這款燒酎有煙燻的香氣，並且將大麥特有的優雅甜味和苦味混合在一起，在口感上形成一種複雜又完美的和諧。 DATA 產地：鹿兒島縣 小牧釀造 原料：九州産 二條大麥(Sachiho Golden) ・麥麴 麴　：白麴　 酒精：25% 蒸餾：常壓蒸餾 TYPE 口　　感：清淡・・ ◆ ・・醇厚 推薦飲用：加冰・加蘇打水・加熱水 香氣類別：柑橘 小牧釀造 創業於1909年，位於鹿兒島縣薩摩半島北邊的薩摩町，臨近流經整個北薩摩地區且充滿著豐富魚蝦的「川内川」，而北方是北薩摩地區的最高峰紫尾山，酒造取其伏流水來釀酒。在2006年7月發生的鹿兒島豪雨讓酒造受到水災侵襲，生產設備和原物料全部毀損，靠著各方的支持，花了好幾個月時間才重新恢復生產，透過這個契機讓酒造接班人小牧一德與小牧尚德結合了各自的名字推出了新品牌「一尚」，希望酒造能夠團結齊心持續釀造美味的燒酎給客人。 公司網站: https://komakijozo.co.jp/ 小牧燒酎的特色 小牧燒酎的特徵是讓品嘗者