JLK Sake 

喝起來清淡爽口的賀茂金秀夏季純米酒 使用八反錦酒米所釀造，餘韻清淡，具有純米酒特有的清爽旨味與辛口的口感，另一個特點是開瓶後味道會逐漸變得圓潤，並帶有淡淡的柑橘香氣，非常適合清淡的夏季菜餚，味道新鮮且易於入口飲用。 DATA 產地：廣島縣 金光酒造 酒米：八反錦...

這款酒使用7號酵母釀造且日本酒度+7，因此命名為超辛7。酒體帶有清新的酸味、優雅的香氣和清爽的旨味，適度的苦味與厚實的尾韻。由於是在低溫下緩慢發酵，因此在辛口中仍保有旨味和甜味。 DATA 產地：長崎縣 重家酒造 酒米：山田錦 精米：麴米50％ / 掛米55％ 酒精：16% 酵母： 協會701號 TYPE 口　　感：清淡・・ ◆ ・・醇厚 推薦飲用：冷飲（⓪ - ⑤ - ⑩ - ⑮ 度）　 香氣類別：蘋果・ 麝香葡萄 重家酒造 酒造是由第一代社長橫山確蔵在1924年創業，位於九州北部玄界灘海域只有32,000人居住的壹岐島東南部。壹岐島在2015年被登錄為日本遺產，由於自然資源豐富、氣候溫和、土壤肥沃，自古以來漁業和農業都非常發達，且島上有富含礦物質的水源，穀物生長得非常好，當地也被認為是麥燒酎的起源地。重家酒造便是在這座島上釀造清酒與燒酎。 酒造網站: https://www.omoyashuzo.com 壹岐的酒造 壹崎島被認為是麥燒酎的起源地，而被視為壹崎島文化傳承的壹崎燒酎也在1995年獲得世界貿易組織（WTO）TRIPS協定符合「指