燒酎品飲小知識

本格燒酎是使用單式蒸餾方式製造的乙類燒酎，相較於味道清爽的甲類燒酎，乙類燒酌更能夠感受到原料的豐富層次，一般可以加冰塊、加水或蘇打水來飲用，加蘇打水調和製作的「乙HAI」是非常受歡迎的。