JLK Sake 

這是酒造長期暢銷的產品，日文名稱為Tama(たま)，雖然日文的貓應該是Neko( ねこ )，但Tama在日本民間就是貓的暱稱，因此我們將中文命名為「貓」。這款純米吟釀具有溫和的口感和優雅的葡萄與柑橘香氣，能喝到酸味和果味，以及入喉後清爽的餘味。 DATA 產地：高知縣 濱川商店 酒米：愛媛縣産 松山三井 精米：55% 酒精：15% 酵母：高知縣酵母（AA-41） TYPE 口　　感：清淡・ ◆ ・・・醇厚 推薦飲用：冷飲（⓪ - ⑤ - ⑩ - ⑮ 度）　 香氣類別：葡萄・柑橘 濱川商店 成立於1904年，酒造位 於高知縣東部鄰近土佐灣的安藝郡田野町。釀造用水取自流經高知縣知名魚梁瀬森林的奈半利川伏流水，是日本最好的超軟水之一，釀造出來的酒呈現優雅的香味、流暢的口感和清爽的酸度。而酒造的品牌「美丈夫」字面的意思為美男子，靈感來自於出身高知縣(舊稱土佐)的英雄坂本龍馬，背後更深一層的含意則是美麗、堅強、溫柔，代表了酒造釀製美酒的精神。 酒造網站: https://bijofu.jp/ 日本屈指的超軟水 清酒的原料中大約70%是水，因此水質對於酒的